14 février 2011
VERITABLES BOTTEREAUX DE BOULANGERIE ou BEIGNETS DE CARNAVAL
INGREDIENTS 1 kg de farine30 g de levure de boulanger5 oeufs150 g de beurre1/2 verre d'eau ~7.5 cl180 g de sucre Préparez la pâte la veille.Délayer la levure dans l'eau tiède.Mélangez la farine avec le sucre.Faites un puits et ajoutez les oeufs, le beurre...